Mardi 17/01/12

Thème : Agriculture durable


17h30 : Projection de Moissons, d’Honorine Perino

Dans l’amphithéâtre Tisserand

Film sélectionné au festival Pariscience 2011, racontant l’histoire d’un agriculteur reconverti aux variétés anciennes de céréales.

Synopsis du film :

« Un, deux, trois, quatre, cinq… les veilles mains de Bernard comptent les épis de blés. Sa femme Renée l’assiste et note : le nom de la variété, sa hauteur, son allure… Leur fils Alain goûte, observe, montre aux boulangers, transforme en farine. Et ceci sur les 150 variétés de blés conservées sur la ferme Ronot : des blés autrefois sauvages qui ont été domestiqués par l’homme, les surprenant sans jamais être manipulés.

Sur cette ferme de 80 ha qui s’est convertie à l’agriculture biologique il y a une trentaine d’années, le travail sur les semences est le coeur du changement : retrouver des racines, se reconnecter avec la vie, et transmettre aux générations futures le fruit d’un travail agricole millénaire. Un changement nécessaire et pourtant difficile à assumer dans ce petit village de Bourgogne, loin des panneaux publicitaires et des circuits de distribution…

Les graines de vie ont beaucoup de choses à nous apprendre. »

http://addocs.fr/films.php

A la suite : débat sur les modèles d’agriculture durable

Dans l’amphithéâtre Tisserand

Intervenants :

- Isabelle Goldringer, directeur de recherche à l’INRA,

- Christophe Bonneuil, chercheur en sciences sociales au CNRS,

- Olivier Lapierre, directeur du programme Grignon Énergie Positive.

7 Responses to Mardi 17/01/12

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